vendredi 22 août 2008
samoussas aux mirabelles roties.
Faire revenir et confire les mirabelles dans un peu de beurre et de sucre cassonnade. Ajouter aux mirabelles de la poudre d'amande. Garnir les feuilles de brick coupées en quatre avec la préparation, replier en triangle et faire cuire au four 10 mn environ, sur grill. Parsemez d'éclats de pistache et déguster tiède.
Bon appétit.
marionnettes a doigts
Réalisées en feutrines pour accompagner les comptines des enfants.
jeudi 21 août 2008
Tout la haut dans la montagne!
Nous voici redescendus de notre hameau... perdu tout la haut dans les Alpes Maritimes, là ou le silence est d'or, là ou il n'y a pas de téléphone, là ou l'on fait son pain avec les gens du hameau, là ou l'on mange ce que la nature , les animaux et le potager nous donnent ...là ou l'on se ressource et se repose.
Vue de la maison:
Les jambons dans la chambre de joli boubou!
Les pains ronds et les "michettes" pétries a 2, 4, 6 mains...Et hop dans le four a pain.
Prochain départ, la Bretagne et ses embruns dans quelques jours!
lundi 4 août 2008
En vacances!
Loin de l'agitation du monde....
Bonnes vacances a tous.
