16 mars 2008
bilan brioche:
beaucoup moins bonne que chez Kayser! Je ne vous donne pas la recette que j'ai utilisée, pas la peine de gâcher les ingredients! Pâte pas assez levée,mie trop serrée, pas assez aérée, manque un peu de sucre, bourratif, si vous avez une suggestion, vous...